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匠人精神 精益求精的料理
作者：
周璟怡，Winnie
关键词：
美食家
精益求精
袁枚
匠人精神
工匠精神
苏轼
描述：
代中國社會呼吁匠人精神的同时其实是一種内在的缺失,同時也是一種渴求。專注和極致,在浮躁求快的社會裡,是時代難得的匠心。我們曾經不乏工匠精神,釀酒始祖杜康、一生嗜茶的陸羽、美食家苏轼、袁枚……本期我們帶大家探尋三家有匠人精神的餐廳,主廚對烹飪溢於們的全部言表的熱愛,就如是他們的全部。
袁枚赚钱有招儿
作者：
乔兆军
关键词：
效法
退隐
早慧
“公仆”
私家园林
陶渊明
袁枚
清王朝
描述：
袁枚赚钱有招儿
核心任务的诞生 ——为三国曹孟德写一篇祭文
作者：
闫存林
关键词：
祭文
《祭十二郎文》
欧阳修
单元主题
袁枚
文本资源
曹孟德
《祭妹文》
描述：
假如有这样一个语文单元,单元主题为古代的经典祭文,文本资源包括韩愈的《祭十二郎文》、欧阳修的《祭石曼卿文》、王安石的《祭欧阳文忠公》、苏轼的《祭欧阳文忠公》、袁枚的《祭妹文》,当然,你还可以添加其他与主题相关的祭文或悼词,那么,作为语文老师,你将如何教授这个单元
人间美味:一半煎炒一半诗
作者：
徐宁
关键词：
《随园食单》
大快朵颐
汪曾祺
译林出版社
人生况味
袁枚
李渔
齐如山
描述：
中国文人有一传统,大凡才子,必爱美食。远有苏轼调制东坡肉,近有李渔过“蟹秋”,大快朵颐之余,才子们还要为美食著书立说,成一家之言,如袁枚写《随园食单》,又如齐如山写《中国馔馐谭》,而要说把美食写出人生况味,把美文写得五味俱全,当首推汪曾祺。汪曾祺好吃,更好写吃。这从译林出版社新推出的《汪曾祺经典:人间有味是清欢》中便可见端倪。
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