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人间美味:一半煎炒一半诗
作者：
徐宁
关键词：
《随园食单》
大快朵颐
汪曾祺
译林出版社
人生况味
袁枚
李渔
齐如山
描述：
中国文人有一传统,大凡才子,必爱美食。远有苏轼调制东坡肉,近有李渔过“蟹秋”,大快朵颐之余,才子们还要为美食著书立说,成一家之言,如袁枚写《随园食单》,又如齐如山写《中国馔馐谭》,而要说把美食写出人生况味,把美文写得五味俱全,当首推汪曾祺。汪曾祺好吃,更好写吃。这从译林出版社新推出的《汪曾祺经典:人间有味是清欢》中便可见端倪。
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