检索分类

按类别分组
文献(15)
按栏目分组
历史文化(7)
社会生活(7)
生态文化(1)
舌尖上的“奉”味儿——之“酿饭坨”
作者: 梁爽
关键词: 炸制 政治迫害 制作技艺 百丈寺 我的母亲 中间部 于家乡 奉新 茶籽油 李忱
描述:新春佳节,酿饭飘香。在我生长的这座小城,每逢春节,家家户户都要吃酿饭坨,就像中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,已经形成一种习俗。这是一道承载着奉新人传统技艺和思乡情结的特色美食。一提到它,仿佛连气息都会变得温暖,就好似在众人面前迫不及待的想要展示我们各自的童年。假如有远方的朋友问我,来到我的家乡我会拿什么款待他们,倘若恰逢这个时节,那我一定不假思索的回答“酿饭坨”。
舌尖上的“奉”味儿——之“酿饭坨”
作者: 梁爽
关键词: 炸制 政治迫害 制作技艺 百丈寺 我的母亲 中间部 于家乡 奉新 茶籽油 李忱
描述:新春佳节,酿饭飘香。在我生长的这座小城,每逢春节,家家户户都要吃酿饭坨,就像中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,已经形成一种习俗。这是一道承载着奉新人传统技艺和思乡情结的特色美食。一提到它,仿佛连气息都会变得温暖,就好似在众人面前迫不及待的想要展示我们各自的童年。假如有远方的朋友问我,来到我的家乡我会拿什么款待他们,倘若恰逢这个时节,那我一定不假思索的回答“酿饭坨”。
蝉境宜春:中国首部蝉宗纪录片
作者: 正安聚友
关键词: 联合出品 制作团队 禅宗文化 同吃同住 禅境 地方文化 祖庭 慈化寺 明月山 纪录电影
描述:2014年9月19日22点50分,中央电视台10套播出了以"禅"为主题的纪录电影《禅境宜春》。影片从山、泉、月、茶、画五个极具代表性又与禅宗文化息息相关的符号切入,讲述宜春这片禅宗土地上的故事。由宜春市人民政府、中央新影集团联合出品的《禅境宜春》拍摄历时一年,摄制组兵分两路,拜访了宜春各大寺庙,制作团队与僧人同吃同住,晨钟暮鼓,用真诚的态度呈现真实、纯粹的禅宗生活。此外,影片还讲述了很多禅宗公案故事,并首次运用水墨剪影的创新手法来演绎故事,融入宜春的地方文化、美丽风景,在