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舌尖上的“奉”味儿——之“酿饭坨”
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作者:
梁爽
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关键词:
炸制
政治迫害
制作技艺
百丈寺
我的母亲
中间部
于家乡
奉新
茶籽油
李忱
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描述:新春佳节,酿饭飘香。在我生长的这座小城,每逢春节,家家户户都要吃酿饭坨,就像中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,已经形成一种习俗。这是一道承载着奉新人传统技艺和思乡情结的特色美食。一提到它,仿佛连气息都会变得温暖,就好似在众人面前迫不及待的想要展示我们各自的童年。假如有远方的朋友问我,来到我的家乡我会拿什么款待他们,倘若恰逢这个时节,那我一定不假思索的回答“酿饭坨”。
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舌尖上的“奉”味儿——之“酿饭坨”
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作者:
梁爽
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关键词:
炸制
政治迫害
制作技艺
百丈寺
我的母亲
中间部
于家乡
奉新
茶籽油
李忱
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描述:新春佳节,酿饭飘香。在我生长的这座小城,每逢春节,家家户户都要吃酿饭坨,就像中秋吃月饼,元宵吃汤圆一样,已经形成一种习俗。这是一道承载着奉新人传统技艺和思乡情结的特色美食。一提到它,仿佛连气息都会变得温暖,就好似在众人面前迫不及待的想要展示我们各自的童年。假如有远方的朋友问我,来到我的家乡我会拿什么款待他们,倘若恰逢这个时节,那我一定不假思索的回答“酿饭坨”。
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蝉境宜春:中国首部蝉宗纪录片
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作者:
正安聚友
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关键词:
联合出品
制作团队
禅宗文化
同吃同住
禅境
地方文化
祖庭
慈化寺
明月山
纪录电影
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描述:2014年9月19日22点50分,中央电视台10套播出了以"禅"为主题的纪录电影《禅境宜春》。影片从山、泉、月、茶、画五个极具代表性又与禅宗文化息息相关的符号切入,讲述宜春这片禅宗土地上的故事。由宜春市人民政府、中央新影集团联合出品的《禅境宜春》拍摄历时一年,摄制组兵分两路,拜访了宜春各大寺庙,制作团队与僧人同吃同住,晨钟暮鼓,用真诚的态度呈现真实、纯粹的禅宗生活。此外,影片还讲述了很多禅宗公案故事,并首次运用水墨剪影的创新手法来演绎故事,融入宜春的地方文化、美丽风景,在