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苏轼和袁枚烹炒的萝卜谁的更好吃
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作者：
林卫辉
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关键词：
根茎
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描述："萝卜青菜,各有所爱",这句话把蔬菜品类分成两类,一种是萝卜,一种是青菜,足见萝卜在全国人民心目中的崇高地位。今天我们就来聊聊萝卜。最早时萝卜叫"菲",《诗经·邺风·谷风》中就有"采葑采菲,无以下体"。这里说的"葑"和"菲",指的是两种根茎植物,"葑"亦叫蔓菁和芜青,就是潮汕人称的大头菜,而"菲"就是萝卜。两种根茎植物,叶子很漂亮,但吃的是下面其貌不扬的根茎,当根茎成熟时,叶子就呈衰败之势。萝卜还被叫作"莱菔""芦葩""芦菔"。从唐朝开始,民间就正式叫"萝卜"了,至于其他文绉绉的名字,只存在于文人的诗文中。还是日本人干脆,把萝卜叫"大根",直白又好理解,也不错。
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怒涛卷霜雪，天堑无涯
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作者：
沈磊
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描述：最早给柳永和苏轼贴标签的应属宋人一句话：“柳郎中词，只合十七八女郎，执红牙板，歌‘杨柳岸，晓风残月’。学士词需关西大汉，铜琵琶，铁绰板，唱‘大江东去’。”从此在很多人心中，这两位词坛大家便被放在了天平的两端，似乎东坡词有多么豪放豁达，柳永词就该有多么缠绵多情。甚至还有许多不屑于善感柔媚一派的人们，热衷于诟病柳词为“俗曲”，戏称耆卿为“腻柳”。
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白饭、皛饭与毳饭
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作者：
尹成荣
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描述：苏轼因“乌台诗案”被捕入狱，由于宋朝有不杀士大夫的惯例，苏轼才幸免于难，坐牢四个月后被放出。 出狱的苏轼虽然官被降了级，但人安然无恙，于是，好友黄庭坚前来向苏轼庆祝摆脱牢狱之苦。苏轼感激非常，与黄庭坚闲谈起监狱里的生活，称他每天在监狱里都要吃三白饭。 黃庭坚奇怪地问苏轼：“何为三白饭？” 苏轼回答道：“在监狱里三白饭为一撮盐、一碟生萝卜条、一碗米饭，因其都为白色，故我称为三白饭。
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静故了群动,空故纳万境
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作者：
刘永军
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描述：洞庭中山二赋 行书 纸本 28.3×306.3cm 宋 苏轼 吉林省博物馆藏 佛道哲学观的形成 苏轼能够成为一代文豪和书画家，得益于他能够很好地将佛教思想和道教思想巧妙地融入生活。 苏轼很早就开始接触佛教文化。苏轼的母亲程氏是大理寺丞程文应之女，程家崇尚佛学，程氏在父亲的教导下也崇尚佛学。苏轼10岁时，父亲苏洵开始游学四方，因此，教育子女的责任就落在了母亲程氏的身上。