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苏轼为什么总能吃到好东西？
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作者：
张佳玮
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描述：众所周知,苏轼爱吃荔枝,甚至于"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人"。他真肯为了吃荔枝,长留岭南吗?在另一首诗《四月十一日初食荔枝》里,苏轼将荔枝夸得花里胡哨,红皮白肉说成红纱玉肤,将其味道比作江瑶柱、河豚肉,是形容其优雅鲜美。结尾更说:"我生涉世本为口,一官久已轻莼鲈。人间何者非梦幻,南来万里真良图。"我生来本就是为了能吃上一口,当官久了,早已经看轻了莼鲈之思。莼鲈者,张季鹰所谓秋风起,念故乡吴中莼菜鲈鱼,所谓宦游思乡之情也。
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名人的童心
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作者：
卜庆萍
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关键词：
杨步伟
钱钟书
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描述：童心,乃生命之纯真。古今诸多学者名家,怀着一颗不老的童心,在生命之旅中闪烁着童真的浪花。苏轼初贬黄州,与朋友外出游玩,苏轼非要玩一个"挟弹击江水"的游戏。朋友陪苏轼一同玩耍,开心极了。这"挟弹击江水",不知是拿弹弓将石子打到江水里,看谁打得远,还是类似于儿时玩的"打水漂",拿一块小瓦片斜着投入水中,瓦片贴着水
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苏轼诗词中的饮食文化研究 ——评《中国饮食文化》
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作者：
郭雪莲
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关键词：
饮食观
饮食文化
《中国饮食文化》
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描述：苏轼作为北宋著名的文学家、书法家、画家,在诗词创作方面具有极高的造诣,并且他好交友、好美食,创造出了众多的饮食精品。在苏轼诗词鉴赏中,我们能够了解到其中蕴含着丰富的饮食文化。苏轼在游览山林的同时,会积极主动地去体验和享受各地饮食文化的熏陶,并进行自我的创新创造,然后以诗词创作的方式记载和歌咏不同地区的饮食文化特点,起到了良好的弘扬独特地域饮食文化的作用。由邵万宽编著的《中国饮食文化》一书不仅详细地描述了中国饮食文化的辉煌历史,同时又凸显出了当代饮食文化的重要特征