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漫谈古代瓷器上的“牛”
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作者：
杨俊艳
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关键词：
两晋南北朝
战国时期
陶牛
洪州窑
冥器
器物造型
蹄足
吉祥寓意
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描述：《尔雅》中,牛为"六畜"之一。牛性格温顺,吃苦耐劳,善于耕作,除了与传统农业发展关系密切外,还具备载物、运输、祭祀等多种功能。瓷器上以牛为题材,最早兴起于两晋南北朝时期,历经长期发展,至明清时期达到鼎盛。表现形式多种多样,或以整体为模型冥器,或以外形为器物造型,或以形象为纹样,或以首角做系耳,或以蹄足做器足,又或是与其他元素组成吉祥寓意图案。下面就以博物馆及相关文物管理部门的藏品为例,谈一下古代瓷器上的"牛"。两晋南北朝时期瓷器上的"牛"西晋时期,南方地区随着青瓷工艺的进一步成熟与装饰艺术的不断发展,率先烧造出了青瓷牛。如南昌县博物馆收藏的这件西晋洪州窑青瓷牛(图1),高8.1厘米,长16.2厘米,宽5.4厘米。形象写实生动,应是为丧葬习俗之需而烧造的模型冥器。早在战国时期,北方地区就出现了使用模型低温陶牛随葬的现象。
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陆羽《茶经》与洪州窑瓷器
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作者：
权奎山
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关键词：
陆羽
青瓷
洪州窑
越窑瓷器
唐代
茶经
东晋南朝
晚唐五代
饮茶
化妆土
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描述：唐代陆羽以嗜茶著名,所著《茶经》一书阐述了茶的起源、品种和产地、焙制工艺、煮茶方法、生产工具和饮茶器皿等,在论述饮茶器皿时,对当时主要瓷窑所烧制的碗有如下评论:“盌,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。……越州瓷、岳州瓷皆青,青则宜茶,茶作白红之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑,悉不宜茶。”这段记载对洪州窑瓷器的评论主要有两点:一是在述及的唐代6座青瓷名窑中,洪州窑的碗