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“三白”饭与“三毛”饭
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作者：
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关键词：
白萝卜
刘贡父
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描述：一日,苏轼与朋友刘贡父在一起闲聊,两人谈起了各自小时候的一些趣事。苏轼说:那时候,母亲程夫人怕他们兄弟养成娇气的毛病,就有意识地磨炼他们,让他们天天吃"三白"饭,现在想想,这"三白"饭味道还是挺美味的。刘贡父赶紧问这"三白"饭是什么山珍美味,看
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咬的是文,嚼的是字
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作者：
李建玲
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关键词：
闲来无事
问道
生萝卜
苏轼
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描述：苏轼与刘贡父是好朋友,两人都是饱尝诗书之人,文采皆不同凡响。所以,二人互相“切磋”,自然不在话下。那一日闲来无事,两人聚在一起,苏轼便对刘贡父说起当年自己与弟弟苏辙制科考试时享受三白饭的事,他那时觉得味道美极了,从此不再相信世间还有别的山珍海味。刘贡父很是好奇,便问道:“如此美味的三白饭是什么呀?”他在无限的期待中,听到了苏轼的回答:“一撮盐,一碟生萝卜,一碗白米饭,所谓三白也。”
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苏东坡的美食世界
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作者：
匡济
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关键词：
苏东坡
四川眉山
白萝卜
美食
后半生
苏轼
物产富饶
戏谑
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描述：苏轼是四川眉山人,那里自古物产富饶、民俗尚食,在吃这件事上颇为讲究。不过这位美食家并不怎么追求奇珍异味,更多享受的是食中的情趣。据他成年后的回忆,小时候主要的食物是"三白饭",即白盐、白萝卜、白米饭。这里面可能有戏谑的成分,但从苏轼有关饮食的诗文多见于后半生,前期寥寥无几来看,他之前在美食方面确无多少心思。