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“冰盘夏荐碧实脆”之李子
作者：
徐传宏
关键词：
甜酸
调服
李子
描述：
李子是初夏成熟的水果,李子肉质清脆,甜酸适口。“冰盘夏荐碧实脆”的诗句就出自唐代文学家韩愈之口。李子别有风味,醇香浓郁。鲜食熟李能帮助消化,有解温益神的功效。古时立夏日,妇女们要做“李会”。取李子汁和酒调服,谓之驻色酒。人们认为,李之美色可悦人颜面。
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