- 中国传统饮食文化中的文学意向研究——评《臧否饕餮：中国古代文化中的饮食书写》
- 作者： 俞阅
- 关键词： 《臧否饕餮:中国古代文化中的饮食书写》 传统饮食文化 中国古代文化
- 描述：饮食文化在中华文明发展史上占据重要角色,美食及其品鉴是历代文学作品的主要话题之一。从《诗经》中关于酒、食的诗行,到《红楼梦》中对贾府家宴的精致描绘,乃至于苏轼编撰的厨中秘方、食单,这些丰富的文献资料帮助我们理解食物的独特魅力及其在中国社会中的重要饮食文化意义。由余文章、邓小虎编著的《臧否饕餮:中国古代文化中的饮食书写》(北京大学出版社,2018年5月版)一书,通过八篇叙述饮食的章节,展示了美食在中国古代社会文化史上的相互联系,带领读者遨游在中国美食家的著作中。
- 陶渊明人格思想文化初探——兼谈陶渊明与赏石文化
- 作者： 吕桦1，钟小根2
- 关键词： 陶渊明 赏石文化 醉石
- 描述：陶渊明是中国文学史上开宗立派的重要诗人,“陶学”与“红学”“敦煌学”并称中国三大学派。陶渊明人格魅力表现在具有崇尚节义的高尚品德。《归园田居》表达返回自然的喜悦,崇尚自然是陶渊明对人生深刻的哲学思考。陶诗美学思想孕育了陶渊明的自然美、语言美、艺术美和意境美等美学思想。陶渊明赏石文化对中国赏石文化产生了深远的影响。中华第一石——醉石是史载最早被文化人命名的第一块纪念石,据此陶渊明被称为“赏石祖师”。提升醉石园发展建议:建立中国醉石博览园;加大宣传力度,举办陶渊明与醉石高峰论坛;成立陶渊明醉石文化研究中心。