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福桃丛书
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作者:
李舒主编
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关键词:
肉类-饮食-文化-文集
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描述:大文豪苏轼是一个羊肉爱好者,每逢吃羊肉,连羊骨头里的碎肉都不放过;“北漂”鲁迅一直致力于向不熟悉火腿的北京人科普火腿的一百零一种做法;路易十四一顿饭可以吃下一整只野鸡、一只山鹑、汤汁蒜香羊肉、两大片火腿;池波正太郎去信州采风也不忘打卡三河屋的马肉刺身、竹乃家的糖醋里脊、弥车的炸猪排……肉,让古今中外无数名人痴迷不已。主编李舒携数十位著名作家、摄影家、插画师耗时十个月带来这部关于“吃肉”的文集,喊出“肉食者”的宣言:“我要吃肉!”全书分为六个部分,分别以“肉与人的关系”“鸡鸭鹅”“猪”“羊”“牛”“内脏”为主题,介绍与之相关的知识、文化、情感,图文并茂,一次满足你的食欲与求知欲。
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北语学人书系
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作者:
杜道明著
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关键词:
文化
文集
美学
中国
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描述:《中国文化与美学论文集》主要收录了作者杜道明教授关于中国文化与中国美学的重要论文。本书主要分为上编和下编两部分,上编为中国文化,主要围绕中国传统文化的根本精神,中西文化根本精神之比较,语言与文化的关系,老子、李白、苏轼的人生哲学与解脱之道等主题以及对传统文化中的“信”观念、历代明君的用人之说等展开具体探讨;下编为中国美学,主要探讨了禅宗顿悟说中蕴涵的中国美学以及与古代美学嬗变的关系,隋唐时期独特的审美风尚,中国古典园林的审美特色、儒释道思想的体现以及中外园林的比较。
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论苏轼眼中的江南与岭南
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作者:
赵忠敏
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关键词:
岭南
文化
江南
苏轼
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描述:江南之行和岭南之行,构成了苏轼人生中两段不同的经历。江南之行彰显了苏轼性格中诗性与浪漫的一面,他的用世之志也在此地得以展现,并凝聚成众多的人文景观。岭南之行带给苏轼的则是恬淡与真朴,他的价值观念在此得以升华,最终留下了几部厚重的思想著作,其嘉言懿行也激励了岭南的人心士风。
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谈苏轼词的艺术风格评论
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作者:
杨玉芝
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关键词:
宋词文化
风格
苏轼
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描述:宋词文化当首推苏轼。他的一生漂忽起伏、大起大落、历尽艰险。也正是这种特殊的经历才使它打破了文学创作的清规戒律,形成独树一帜的豪放风格。苏轼一生胸怀旷达、坦荡。这种性格对其词的风格也产生了重要影响。