宜春扎粉
作者:   日期:2019-03-28 11:00 来源 : 文献类型 :新闻 关键词: 宜春扎粉
描述:宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
四特酒
作者:   日期:2019-05-09 11:00 来源 : 文献类型 :新闻 关键词: 地方特产
描述:四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆 。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货,1992年,四特酒荣获全国国货精品奖 。
丰城冻米糖
作者:   日期:2018-02-14 11:00 来源 : 文献类型 :新闻 关键词: 地方特产
描述:丰城冻米糖,江西省丰城市特产,中国国家地理标志产品。
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