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宜春多项非遗参加江西非遗扶贫年货展销系列活动
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作者：
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描述：宜春多项非遗参加江西非遗扶贫年货展销系列活动（上图：丰城冻米糖参加展销活动中）2020年12月31日至2021年1月2日，由文化和旅游部非物质文化遗产司支持，江西省文化和旅游厅、中共江西省委网络安全和信息化委员会办公室主办的““非遗过大年，文化进万家”——2021年江西非遗扶贫年货展销系列活动暨“我画非遗”全省主题创作美术作品展在江西省文化馆举办。（左：宜丰霉豆腐；右：万载罗城扎粉）本次活动以线上和线下活动相结合的方式开展。我市有10个传统食品类非遗袁州松花皮蛋制作技艺、丰城冻米糖制作技艺、高安腐竹制作技艺、宜春金片禅茶制作技艺、宜丰霉豆腐制作技艺、奉新黄连麻糍制作技艺、樟树四特酒酿制技艺、上高帝缘桂花酒制作技艺、靖安白茶制作技艺、万载罗城扎粉制作技艺和2个传统美术类非遗-靖安“龙凤呈祥”福字彩绘及雕版拓印、丰城挂联剪纸参加活动，较好地展示了我市非遗保护传承工作成果。（左上：丰城挂联剪纸；左下：靖安“龙凤呈祥”福字彩绘及雕版拓印；右上：宜春金片禅茶；右下：袁州松花皮蛋）本次活动是开启江西
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宜丰松肉
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作者：
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关键词：
特色饮食
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描述：口感酥脆、肉质松软、烫汁鲜美，是宜丰县老百姓逢年过节餐桌上必不可少的一道美味佳肴。
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四特酒
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关键词：
地方特产
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描述：四特酒作为中国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代，民间便有“宴请招待，老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法，使得四特酒成为一个年代的记忆 。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货，1992年，四特酒荣获全国国货精品奖 。
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宜春扎粉
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作者：
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关键词：
宜春扎粉
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描述：宜春扎粉是江西省著名的小吃。以色白如银，条索柔韧，入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝，可谓历史悠久。说起扎粉，许多去过宜春的人都吃过，南方富庶的鱼米之乡，自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
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明月山温泉豆腐
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作者：
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关键词：
特色饮食
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描述：江西宜春特产明月山温泉豆腐，温泉豆腐就是采用温汤本地出产的大豆，以颗粒整齐、无杂质、无虫眼、无发霉变质的新豆为好。