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杭州传统风味东坡肉
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作者：
杨忠明，易可
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关键词：
宋代苏轼
猪肉
饮食行业
火候
东坡肉
黄州
红烧肉
东坡居士
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描述：东坡肉,红烧肉的一种,坊间传说宋代苏轼(号东坡居士)被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,便亲自烹调猪肉。据传苏轼有首《食猪肉诗》:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”《徐州市饮食行业志》写道:“‘东坡肉’创制于徐州,完善于黄州,名扬于杭州。”
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由《定风波》的版本差别思考语文教学
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作者：
夏永明
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关键词：
语文教学
贬黄州
定风波
《唐诗宋词选读》
引文
苏教版
人教版
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描述：苏轼《定风波(莫听穿林打叶声)》写于被贬黄州期间,这首词是了解苏轼的黄州生活状态,理解其旷达豪放精神的重要依据,同时被选入人教版必修和苏教版《唐诗宋词选读》。笔者备课时发现,两个版本有较大的差别,有六处标点不同,一处词语("萧瑟""萧洒")不同。两个版本如下(省略了引文,同时为了下文表述的方便,在相异处标注了序号):定风波(人教版)莫听穿林打叶声,①何妨吟
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谈《定风波》中的实与虚
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作者：
潘蓉
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关键词：
贬黄州
言简义丰
定风波
乌台诗案
精神内涵
构思巧妙
实与虚
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描述：苏轼《定风波(莫听穿林打叶声)》一词写的是他因"乌台诗案"被贬黄州期间,在沙湖道遇雨这件小事。以往的教学和赏析,很多教师对本词精神内涵的理解过于肤浅,或简单地贴上坚强乐观的标签;或空洞含糊,对词人的人生志向和选择语焉不详。笔者认为,词人构思巧妙,通过选用特定的意象,实现了艺术上实与虚的互融,言简义丰。
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爱好无罪溺者自误
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作者：
蒋振远
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关键词：
兴趣爱好
仕途坎坷
游山玩水
绘画书法
黄州
苏轼
活色生香
贬谪
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描述：兴趣的力量是巨大的,它能使我们永葆活力,让我们的生活充实而富有情趣。苏轼一生仕途坎坷,屡遭贬谪,正如其所言:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”可是他能在漂泊中活得活色生香,正得益于他广泛的兴趣爱好。他爱游山玩水,善吟诗填词,能绘画书法,甚至还烧得一手好菜,纵然是枯燥乏味的日子,他也过得妙趣横生。
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人生如梦——苏轼的诗词中的旷达情怀
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作者：
王红梅
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关键词：
旷达情怀
人生如梦
诗词
黄州
人生旅途
苏轼
如椽大笔
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描述："古之成大事者,不惟有超世之才,亦必有坚韧不拨之志。"正如其所说,苏轼在"心似已灰之木,身如不系之舟"的人生旅途中,颠沛流离,用其倔强的如椽大笔,书写人生的坦荡与豪迈——"问汝平生功业,黄州惠州儋州"。旅途中的一首首诗词,无不写就了苏轼生命的大胸襟、大境界,这都留给我们后人无限的启迪与遐想。