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西湖梦寻
作者: 李宇悦
关键词: 龙井茶
描述:水光潋滟晴方好,山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。——苏轼·饮湖上初晴后雨二首(其二)我曾领略过鄱阳湖的光驳帆影,细波如鳞;曾拥抱过玄武湖的袅袅春风,桨声轻漾;曾见识过钱塘湖的声势浩大,摧枯拉朽……天下美景数不胜数,可真正令我铭心刻骨的,只有那如诗如画的杭州西湖。
茶之书
作者: 冈仓天心,谷意
关键词: 陶渊明
描述:茶之书
黄庭坚茶词与宋代茶文化
作者: 籍祥
关键词: 茶词 茶文化 黄庭坚
描述:黄庭坚的词作在历代学者的评论中,贬多于褒,这是个值得探索的问题。他的茶词在苏轼等人的基础上实现了向更深、更广处的开掘和创新。题材多样、意象美妙、结构浑融是黄庭坚茶词的独到之处。宋代的茶文化博大精深,吟咏情思和闲情逸致成为一代词人的普遍主题,黄庭坚的儒释道思想也为茶词的创作提供了源源不断的精神源泉。
嗜茶到种茶 欧洲出现种茶热?
作者: 刘文卓
关键词: 嗜茶 欧洲 种茶 世界
描述:中国西汉道人吴理真种茶救济四川蒙顶山居民;唐代白居易"架岩结茅宇,斫壑开茶园",在江西庐山植茶;宋代大诗人苏轼虽被贬官湖北黄州却怡然开茶园,他的一句"何如此一啜,有味出吾囿"引起无数人对黄州茶的遐想。古今茶人们都向往着一片属于自己的茶园,很多茶人认为喝茶的最高境界是喝自己种的茶,各产茶地现今也针对这种心理推行"订购茶园"、"茶园私人订制"等项目,然而又有几人可以忍受辛劳,亲手开垦一片土地
桃花源的秦人擂茶
作者: 钟芳
关键词: 擂茶 秦人 配料 擂钵
描述:桃花源的秦人擂茶
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