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茶圣评定洪州窑
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作者：
钱汉东
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关键词：
出土器物
丰城市
青瓷器
江西省
窑炉
洪州窑
匣钵
南昌市
唐代
西晋
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描述：洪州窑是唐代六大名窑之一,它最早见于唐代茶圣陆羽的《茶经》,依次排列为:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。”《茶经》著于中唐广德二年(764年),主要阐述了茶的起源、品种、产地、焙制工艺、煮茶方法、生产工具和饮茶器皿等,这是一本在中国文化
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揭开洪州窑的面纱
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作者：
胡贵龙
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关键词：
窑址
厚薄不匀
青瓷
洪州窑
玲珑瓷
釉色
江西
唐代文学
赣江
瓷器
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描述：著有《茶经》的唐代文学家陆羽,在品评茶盏时用:"碗……越窑上、鼎州次、婺州次、岳州次、寿州次、洪州次。越州瓷、岳州瓷皆青,青则益茶,茶色白红之色,邢州瓷白而茶色丹;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑,悉不宜茶。"自此,有了文献记载洪州窑青瓷位居六大名窑,却位列最末一位,这是当时人们从饮茶的喜好与之其他诸窑比较釉色与茶色而定,却使洪州窑多了些黯淡的色彩,让洪州窑在世人面前遮上了一层神秘的面纱。