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进绵山感受介子推
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作者：
申身
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关键词：
道家
绵山
历史文化
重耳
佛寺
悬崖
春秋时代
介子
晋文公
历史悠久
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描述：七月,我去游绵山。绵山亦名绵上、介山,地处汾河之阴、晋中盆地南端。这里山光水色、文物胜迹、佛寺道刹、革命遗址集于一体,是座历史文化名山。绵山的开发历史悠久,早在春秋时代即有道家活动。景区有东汉铁瓦寺、三国曹魏抱腹寺、唐代回銮寺、天下第一观大罗官等,名刹古寺,星布山中。这里的佛寺道观与中国四大佛山、四大道山的寺庙相比,坐落独特,紧贴崖腰而建,险为观止。当我登寺观望,寺上悬崖百丈,寺下亦百丈悬崖,上望心惊,下
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丰城冻米糖
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作者：
陈式明，熊德兰
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关键词：
名产
营养价值
丰城
解放前夕
米花糖
食用
米糖
民间
历史悠久
制作工艺
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描述：丰城冻米塘是我省传统糕点中的名产.其色泽洁白晶莹,有较高的营养价值,素有香甜松脆、落口消溶之赞誉.食用冻米糖,老少皆宜,更为旅途食用和馈赠亲友之佳品,历年来畅销市场,深受欢迎.丰城出产冻米糖历史悠久,早在明朝时丰城县民间就出现了以米花和小糖粘合制作的"米花糖".约两百多年前,米花糖在充分吸收民间制作工艺,增加佐料加工中逐渐演变定型为薄片小块的冻米糖.解放前夕,城内只有九家斋货店生产,产量约二万来斤,畅销于江南一带.