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樟树四特酒
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作者：
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关键词：
四特酒
地方名酒
糖化发酵剂
优质小麦
制酒业
抗日战争时期
科学管理
生产工艺
迎宾待客
樟树
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描述：以“药都”著称的江西省樟树市，不仅盛产名贵药材，而且生产一种具有“清亮透明，香气浓郁，味醇回甜，饮后神怡”四大特点的传统地方名酒———四特酒。周恩来生前对该酒曾有“清、香、醇、纯，回味无穷”的评语。江西老表逢年过节，迎宾待客，均喜饮四特酒。四特酒是选用肥硕大米为原料，以优质小麦制成的大曲为糖化发酵剂，发挥原有“土酒”、“大曲高梁酒”之长处，聚集其传统工艺技术之精华，形成一套系统而又严格的操作规程，经过精细酿造而成的一种具有独特风味的纯良白酒。这种酒，色泽如水，清澈透明，醇香扑鼻，饮之柔和适口、绵甜回香，含有滋身清神之功能，行销全国，深受欢迎。四特酒具有悠久的历史。据《清江县志》记载：樟树镇土酒
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宜春散记
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作者：
高洪波
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关键词：
宜春
伊春
自然灾害
科学家
卫生城市
副书记
天体物理学
月球
宜昌
月亮文化
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描述：宜春不是伊春,更不是宜昌,这都是容易让人弄混的城市,宜春在江西,伊春在东北,宜昌则在湖北,可是宜春市委副书记任桃英女士说起这一点来却百感交集,宜春有座明月山,还有天沐温泉,有一年她邀来一批作家采风,其中有位名家兴冲冲写成一篇妙文,发表在中国一家大报上,山是明月山,不假,水是温泉水,也对,只是宜春变成了宜昌,地理坐标从江西跃到湖北,任桃英看了很运气,注意,这个"运气"是指生闷气,可不是好运的运,一气之下,宜春变成"一座叫春的城市",这一下名声大震,估计以后再也变不成"宜昌"或"伊春"了。一座叫"春"的城市在中国并不少,譬如寿春,还有长春,为什么独独宜春这么出名?我想可能是沾了网络的光,"叫春"本来很乡土很暧昧,又特指猫科动物的某种本能发泄,一旦巧妙地加入广告暗示,把