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花馔 美食届一颗遗落的明珠
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作者：
撰文
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关键词：
玉兰花
油菜花
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描述：对于吃这件事,中国自古就不乏爱钻研之人。千古文豪苏轼为自创的东坡肉所倾倒,清代才子袁枚为其友蒋侍郎的豆腐频频"折腰",荤与素,煎与煮,皆只为舌尖上的一点幸福。然而最不为世人所知,却又是极致风雅的吃食,莫过于以花入馔。花这么高雅的东西也能沾染烟火气?莫慌,这并非是焚琴煮鹤般的粗鄙行径,而是兼具美感与美味的饮馔之法。春日桃始华,金秋菊落英,一季季的风吹动花瓣,吹来唇齿间的香甜与意趣。
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苏轼《减字木兰花·西湖食荔支》系年辨正
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作者：
陈灿彬
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关键词：
《减字木兰花·西湖食荔支》
减字木兰花
东坡词
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描述：对于苏轼《减字木兰花·西湖食荔支》一词,朱孝臧编年、龙榆生笺注《东坡乐府笺》(上海古籍出版社,2009年),石声淮、唐玲玲笺注《东坡乐府编年笺注》(华中师范大学出版社,1990年)都列入未编年一卷;薛瑞生笺证《东坡词编年笺证》(三秦出版社,1998年),邹同庆、王宗堂校注《苏轼词编年校注》(中华书局,2007年),张志烈等主编《苏轼全集校注》(河北人民出版社,2010年)均系于绍圣二年(1095)四月。
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寻常幸福
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作者：
周琳达
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关键词：
减字木兰花
纳兰性德
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描述：烛花摇影,冷透疏衾刚欲醒。待不思量,不许孤眠不断肠。茫茫碧落,天上人间情一诺。银汉难通,稳耐风波愿始从。——纳兰性德《减字木兰花·烛花摇影》喜欢纳兰性德的词,或慷慨激昂,或情意缠绵,那文字中的情味耐人咀嚼。这首《减字木兰花·烛花摇影》为纳兰悼念亡妻卢氏所作,不同于苏轼《江城子·乙卯正月二十日夜记梦》的悲怆,此词更多的是凄美。